Cách làm canh thịt băm nấu nấm thơm lừng bữa cơm

Thảo luận trong'Ẩm Thực' thời gian 19/4/17.

  1. Chào Khách! Khi bạn tham gia CỘNG ĐỒNG HOÀNG MAI (HMO) xin vui lòng đọc kỹ những điều khoản trong bản nội quy... (xem chi tiết)
  2. Cộng Đồng Hoàng Mai (HoangMaiOnline) – HMO là một tổ chức Phi Lợi Nhuận, Phi Chính Phủ, Phi Tôn Giáo, nhằm kết nối các thành viên của Thị xã Hoàng Mai và Xứ Nghệ xích lại gần nhau.... (Xem chi tiết)
  3. Chào Khách! Hiện nay Cộng Đồng Hoàng Mai, Nghệ An đang hoạt động tích cực, thiếu nhân sự quản lý và phát triển. Vậy BQT thông báo cần tuyển thêm Admin, Mods, PRs... (Xem chi tiết)
  1. Cách làm canh thịt băm nấu nấm thơm lừng bữa cơm

    Thảo luận trong'Ẩm Thực' thời gian 19/4/17.

    HMO - Món canh thịt băm nấu nấm tuy đơn giản nhưng ngon và bổ dưỡng.

    Nguyên liệu làm canh thịt băm nấu nấm[​IMG]
    - Thịt nạc thăn: 150 g
    - Đậu phụ: 2 bìa
    - Nấm các loại
    - Hành khô
    - Hành hoa, mùi tàu
    - Gia vị các loại

    Cách làm canh thịt băm nấu nấm
    - Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Thịt nạc rửa sạch thái mỏng, băm nhỏ.
    [​IMG]
    Hành hoa, mùi tàu cắt bỏ rễ cắt khúc 1 cm, đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
    [​IMG]
    Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch để ráo.
    - Bước 2: Phi thơm hành khô với 1 ít dầu ăn cho thịt băm vào xào, nêm 1 chút mắm ngon sau đó đổ khoảng 1 bát tô nước vào đun sôi.

    Khi canh sôi thả nấm, đậu phụ vào đun khoảng 3 phút, đun liu riu để đậu không bị vỡ.

    Nêm gia vị vừa miệng.

    Tắt bếp nêm mì chính, hành hoa rồi cho canh thịt băm nấu nấm ra bát.
    [​IMG]
    Cách làm canh thịt băn nấu nấm vừa đơn giản lại vừa nhanh, gọn, dễ làm. Chúc các bạn thành công nhé!

    Nguồn Dân Việt

    Loading...

    Chia sẻ trang này

    HMO

    Tác giả: HMO

    Administrator

    Bài viết: 7,471
    Đã được thích:
    131
    #1
  2. Bình luận0 Đăng bình luận